Da mein Honig nicht weiter behandelt wird, neigt er zum Festwerden und zum Kristallisieren. Letzteres sieht nicht so schön aus, ist aber der Beweis für einen unbehandelten Honig. Sie können den Honig erwärmen (bitte unter 40°C), umrühren und er ist wieder im alten Zustand.
Der andere Hofladen